Moringa Pulver 175 g, BIO ++ NEU: DOSE MIT AROMADECKEL ++
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Während des Herstellungsprozesses (Trocknen und Mahlen) werden Temperaturen über 38°C zu keinem Zeitpunkt erreicht, so dass die Rohkostqualität erhalten bleibt.
Die frisch geernteten Blätter werden für die Trocknung auf Gitter verteilt.
Verwendung
In Gemüse-, Fisch-, Fleisch-, Reis-, Kartoffel-, Nudel- und Tofugerichten sowie für Suppen hinzugeben. Ideal in Soßen, Salate, Müsli, Quark und Obstshakes. Es kann auch als Zutat in Kuchen und Dessertrezepten verwendet werden - einfach ausprobieren.Das reine Pulver ist eine praktische und günstige Alternative für all diejenigen, denen das Einnehmen von Kapseln oder Tabletten unangenehm ist oder die Schluckprobleme haben.
Eigenschaften
- fein pulverisiert für leichte Vermengung mit Nahrungsmitteln
- frei von Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen
- vegane, gluten- und laktosefreie Rohkost
Herkunft
äqyptischer Anbau, Verarbeitung in Deutschland- höchste Produktqualität
- 100% zertifizierter Bio-Anbau
- kontrolliert von der Aussaat bis zum Verkauf
Dosierung
- je nach Geschmack, 1 - 2 gestrichene Teelöffel ein-/zweimal täglich (1 gestrichener Teelöffel entspricht ca. 2 g)
- am besten in Speisen und Flüssigkeiten einmischen bzw. aufstreuen
Sonstiges
Durch Erhitzung über 40 °C gehen einige Vitalstoffe wie z.B. Vitamin C verloren, andere hingegen (wie Polyphenole) werden aktiviert.Moringa Oleifera Blätter enthalten:
| Vitamine | ||||
|---|---|---|---|---|
| Einheit | je 100g | RDA* (2008 /100/ EG) | in % vom RDA* | |
| Vitamin A (ß-Carotin) | µg | 20192,3 | 800 | 2524% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | mg | 0,3 | 1,1 | 26% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 2,0 | 1,4 | 143% |
| Vitamin B3 (Niacin) | mg | 7,9 | 16 | 49% |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | mg | 0,1 | 6 | 2% |
| Vitamin B7 (Biotin) | µg | 18,0 | 50 | 36% |
| Vitamin B9 (Folsäure) | µg | 600,0 | 200 | 300% |
| Vitamin C | mg | 55,7 | 80 | 70% |
| Vitamin D2 | µg | 0,3 | 5 | 6% |
| Vitamin E | mg | 94,9 | 12 | 791% |
| Vitamin K1 | µg | 1133,0 | 75 | 1511% |
| Mineralien und Spurenelemente | ||||
|---|---|---|---|---|
| Einheit | je 100g | RDA* (2008/ 100/ EG) | in % vom RDA* | |
| Calcium | mg | 2040,0 | 800 | 255% |
| Chlorid / Chlorogensäure | mg | 530,0 | 800 | 66% |
| Chrom | µg | 206,0 | 40 | 515% |
| Eisen | mg | 170,0 | 14 | 1214% |
| Kalium | mg | 1550,0 | 2000 | 78% |
| Kupfer | mg | 0,6 | 1 | 60% |
| Magnesium | mg | 408,0 | 375 | 109% |
| Mangan | mg | 9,0 | 2 | 450% |
| Phosphor | mg | 307,0 | 700 | 44% |
| Selen | µg | 32,0 | 55 | 58% |
| Zink | mg | 2,3 | 10 | 23% |
| sowie: |
|---|
| sämtliche, eiweißbildenden, essentiellen Aminosäuren |
| viele sekundären Pflanzenstoffe |
| Fettsäuren: ungesättigte Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäure |
| ein breites Spektrum an sekundären Pflanzenstoffen |
| viele Antioxidantien |
